para dos personas:
primero, proceder a picar cuidadosamente la media cebolla y la punta de morrón.
luego, poner a fuego medio una olla con un chorrito de aceite. cuando esté calientito,
arrojar las verduritas en la olla para que se doren. ponerse a picar un bife en pedacitos a la mayor velocidad posible.
cuando se termina el picamiento, abrir rápidamente la olla y arrojar la carne, las cebollas deberían tener un color marrón oscuro o negro, dependiendo de la velocidad del cocinero.
remover un poco... y retirarse a realizar otra actividad mientras se cocina la carne.
al notar un olor a quemado, volver.
con suerte, la carne será utilizable aún, retirarla junto a lo que se pueda de la cebolla y el morrón.
limpiar la olla.
colocar la olla con un chorrito de aceite a fuego medio, unos minutitos después agregar la salsa junto a lo que se pudo recuperar de la mezcla anterior.
al cabo de unos minutos, arrojar medio paquete de fideos. luego, para lograr su cocción, agregar agua hasta tapar los fideos y poner el fuego al máximo.
retirarse a realizar alguna otra actividad.
volver al escuchar el violento hervor sacudiendo la tapa de la olla y salpicando salsa hacia sus alrededores, y poner el fuego al mínimo.
aguardar unos minutos... agregar sal a gusto.
cuando los fideos estén listos, retirar la olla del fuego.
comer con abundante queso rallado, ésto ayudará a que la mezcla resulte aceptable al paladar.
jueves, 14 de agosto de 2008
[ post desestressante, o cómo arruinar un guiso en simples pasos ]
a eso de las
14:11
3
supieron decir cosas al respecto.
this.getClass( ) = cotidianeidades, instrucciones para sobrevivir en la vida diaria
martes, 22 de julio de 2008
[ mauro y su primer añito ]
como todavía ando mendigando internet por la vida, no tengo tiempo para hacer un buen post por el cumple de mauro, así que por ahora me voy a limitar a subir este videito...
fue su reacción primera al regalo de damián, su padrino.
unos cuantos días después, fuimos a lo de damián y el tipo se sentó en su bata y fui impresionante lo que hizo. lamentablemente, no hay registros digitales de dicha tarde.
a eso de las
16:20
2
supieron decir cosas al respecto.
this.getClass( ) = las aventuras de mauro
jueves, 19 de junio de 2008
[ juanita la escapista ]
fué corto su paso x la casa... su estadía terminó con el incidente del dedo de mauro, volviendo a sus pagos originales.
quién sabe qué obstáculos peligrosísimo estará cruzando cual ninja enajenada...
a eso de las
16:32
1 supieron decir cosas al respecto.
this.getClass( ) = cotidianeidades
martes, 17 de junio de 2008
[ el f#cking posers. ]

Track List:
1 - el primero
2 - el de los huerfanos
3 - el de la droga
4 - el de A, raro y C
5 - el puncito
6 - el lento
7 - el feliz
8 - el de la fe
9 - el polentosillo
Descarga: http://rapidshare.com/files/123144243/subliminal-posers.rar.html
La verdad que ni me acuerdo bien cuándo lo grabamos... sí que lo grabamos a los re pedos, en dos semanas, rodeados de amigos y con coca cola en bandeja.
a eso de las
16:10
2
supieron decir cosas al respecto.
this.getClass( ) = ruido
[ el primer limón del mundo de mauro ]
estábamos en la mesa, y entonces el tipo entra a manotear un limón...
ahí me dí cuenta q nunca había agarrado uno antes.
aprovechando q mi hermano tenía la cámara a mano...
a eso de las
14:50
2
supieron decir cosas al respecto.
this.getClass( ) = las aventuras de mauro, padre baboso