[ cómo hacer un pseudo-cappuccino ]

primero q nada, es absolutamente necesario q la cuchara sea tu favorita, sino dejá tu pseudo-capuccino para después.

para cuando tu cuchara favorita se desocupe, poné el agua a calentar.

poné 3 o 4 cucharadas de azúcar (dependiendo de lo grossa q sea la taza, cuanto más grossa, mejor).
después ponele una cucharada de café instantáneo. (sí, esta receta anda con café instantáneo nomás, yo sé q el de filtro tiene mejor gusto y bla bla bla, pero bueno, acá usamos el instantáneo para...)

creación de la "crema". primero mezclá bien el azucar con el café, y después ponele unas gotitas de agua, pero UNAS GOTITAS nomás, sino no sale. ahí empezá a revolver y revolver. primero parece q esa cosa jamás se va a convertir en crema, y le vas a querer poner más agua, pero confiá en mí, no le pongas más q unas gotitas. seguí revolviendo.... y empieza a tomar forma. viste?
ahora agarrá y batí la mezcla fuertísimo. cuando más batas, mejor.
punto ideal para parar el batimento: 7 minutos después de q la mano te duele y no dás más.

después, apagá el agua que está re hirviendo! ahora vas a tener q mezclar con un poco de agua fría...

bueno, poné un poco del agua caliente en la taza y ahí recién ponele la leche. puede ser en polvo o no. si es en polvo, van 4 cucharadas más o menos... si es en saché (sí, lo escribo así a propósito) ponele un chorrito, fijate. después ponele dos cucharadas de chocolatada.

acá la receta se bifurca:
al pseudo capuccino lo podés hacer caliente o frío. sip, leíste bien, frío es riquísimo también! (yo lo tomo frío casi todas las veces)

si lo querés hacer caliente, metele agua caliente hasta llenar la taza y listo!

si lo querés hacer frío, revolvé la mezcla con ese agua caliente q le pusiste, hasta asegurarte de q está todo bien disuelto (sobre todo si le pusiste leche en polvo, q sino después es un asco) y ahí ponele agua helada!

y yastá! estás listo para q el pseudo-capuccino te vuele la peluca.


ideal para acompañarlo con: nada, el pesudo capuccino es tan grosso, q te lo recomiendo q te lo tomes solo nomás.

... y entonces me pregunté:

será que esto es ser adulto? no me siento como adulto... nop.

es q ahora q lo pienso.. hay "adultos" q no son adultos.
no-ser adulto no es necesariamente ser inmaduro, sino perdurar con una personalidad "fresca".
qué es una personalidad "fresca"? es no perder la capacidad de aprender, de asombrarse, de maravillarse de lo cotidiano, de ver al trabajo como un juego, a la vida como algo lindo, de no cargar con el peso de los años pasados sino seguir mirando al futuro, proyectando, soñando...



con un poco de esfuerzo y dedicación, nunca voy a ser adulto.

TRUENAGATOS OOOOOHH!!!!!!!!!!!!!



[estar en eTplex te lima la cabeza]

[ 1er laburo ]

hoy cayó al cyber una pareja, q aparentaban estar casados o saliendo hace años, y se sentaron uno al lado del otro, en máquinas diferentes, y habrán estado 2 horas... cada uno con su auricular, sin decirse ni una palabra... (bah, capaz se chateaban....)


internet nos aleja de quienes tenemos cerca.

niñoFeliz mira por la ventana del cuarto de hotel...

piensa "a dónde va toda esa gente tan apurada?"

la aceleración que cargan los habitantes de las ciudades grandes, presentes hasta en las "vacaciones", agotan a cualquier niño de pueblo.

mar del plata era fría, y meterse al agua no tenía sentido...






entonces miró autos, y escuchó jazz.